原创力文档海底捞深度研究报告
火锅餐饮绝对龙头，存量竞争下凭品牌力与多品牌化行
稳致远
是智研咨询公司研究专题海底捞企业深度研究报告
目录
一、火锅餐饮绝对龙头，经营穿越周期、盈利修复1
1、海底捞为火锅餐饮龙头，1994年创立、2018年登陆港交所1
2、创始人家族信托高度集中控股2
3、以火锅餐厅经营为核心
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