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2026年食品安全与消费者权益保护专项训练题库.docx

2026年食品安全与消费者权益保护专项训练题库.docx

    2026年食品安全与消费者权益保护专项训练题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案）

    1.根据我国《食品安全法》，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）。

    A.食品生产

    B.食品销售

    C.食品餐饮服务

    D.食品检验

    2.食品标签上必须标示的内容不包括（）。

    A.生产者的名称、地址、联系方式

    B.食品生产许可证编号

    C.食品的标准号

    D.食品的

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