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2026年饮食健康与营养知识测试卷.docx

2026年饮食健康与营养知识测试卷.docx

    2026年饮食健康与营养知识测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共40分）

    1.下列哪种食物属于优质蛋白质来源？

    A.粗米

    B.豆腐

    C.油菜

    D.苹果

    2.中国居民膳食指南建议每天摄入多少克谷类食物？

    A.100克

    B.200克

    C.300克

    D.400克

    3.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

    A.维生素A

    B.维生素C

    C.维生素D

    D.维生素B1

    4.以下哪种食物是钙的最好来源？

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