2026年食品安全与消费者权益保护试题.docxVIP

2026年食品安全与消费者权益保护试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的代表字母填写在答题卡相应位置。每题1分，共20分）

1.我国食品安全的基本法律是（）。

A.《消费者权益保护法》

B.《产品质量法》

C.《食品安全法》

D.《农产品质量安全法》

2.食品安全风险监测计划由（）制定并实施。

A.县级以上人民政府食品安全委员会

B.县级以上人民政府食品安全监督管理部门

C.国务院卫生行政部门

D.国务院食品安全委员会办公室

3.食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）。

A.营业执照

B.食品生产许可证或食品经营许可证

C.身份证明

D.实习证明

4.食品标签上必须标示的内容不包括（）。

A.食品生产者的名称、地址、联系方式

B.食品生产许可证编号

C.成分或者配料表

D.食品的口味描述

5.食品添加剂的使用应当符合（）的规定。

A.《食品安全法》

B.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

C.《食品安全国家标准食品添加剂生