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畜禽养殖场除臭措施

畜禽养殖场臭气主要来源于粪污微生物发酵、畜禽消化道代谢、饲料腐败降解及垫料分解转化，已鉴定的挥发性有机污染物达160余种，其中氨气、硫化氢、挥发性脂肪酸、吲哚、粪臭素为核心致臭组分，氨气占总恶臭排放量的50%~60%，硫化氢占10%~15%。养殖场臭气排放需符合GB18596-2001《畜禽养殖业污染物排放标准》要求：厂界氨气最高允许排放浓度1.5mg/m3、硫化氢0.06mg/m3、臭气浓度（无量纲）≤70；舍内环境需符合NY/T388-1999《畜禽场环境质量标准》要求：猪舍氨气≤25mg/m3、硫化氢≤10mg/m3，禽舍氨气≤20mg/m3、硫化氢≤2mg/m3，牛舍氨气≤20mg/m3、硫化氢≤8mg/m3。畜禽场除臭需遵循“源头减量、过程阻断、末端治理、循环消纳”的系统化原则，结合养殖品种、经营规模、场地条件及周边环境承载力制定针对性方案，具体技术与管理措施如下：

一、源头减量除臭技术

源头减量是从粪污产生的根源降低臭气底物浓度，是最经济有效的除臭手段，可减少臭气产生量30%~60%，降低后续处理成本40%以上。

（一）精准营养与饲料调控

通过优化饲料配方、添加功能性添加剂、改进加工工艺，提高饲料养分消化率，减少氮、硫、未消化有机质等臭气前体物的排泄量。

1.精准配方设计。根据畜禽不同生长阶段的营养需求，采用理想氨基酸模式配制低蛋白日粮，在满足