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餐饮设施安全检查规范
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一、总则 4
二、术语和定义 7
三、检查组织与职责 9
四、检查分类与频次 11
五、餐饮场所通用要求 14
六、燃气设施安全要求 18
七、供配电设施安全要求 20
八、消防设施与疏散通道 23
九、烹饪设备安全要求 26
十、制冷与加热设备 28
十一、电梯与起重设备 30
十二、压力容器与储存设施 33
十三、给排水与排烟设施 36
十四、卫生设施与病媒控制 39
十五、危险化学品使用管理 43
十六、食品加工设备防护 45
十七、从业人员操
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