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2026年茶艺师茶具维护技巧考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

1.下列哪种材质的茶具通常具有较好的透气性和吸水性，适合泡养普洱茶？

A.玻璃

B.陶瓷

C.紫砂

D.金属

2.清洗紫砂壶时，以下哪种做法是极力不推荐的？

A.使用软毛刷顺着壶的纹理刷洗

B.用热水快速冲洗后立即用冷水冲

C.忌用洗洁精，可用茶汤或专用壶洗刷

D.定期用茶汤浸泡后刷洗

3.陶瓷茶杯内壁出现茶渍，以下哪种清洁方法相对温和且有效？

A.用小苏打粉加少量水调成糊状擦拭

B.用钢丝球强行擦洗

C.将茶杯浸泡在温热的浓茶水中数小时

D.直接用强酸或强碱清洁剂清洗

4.清洗玻璃茶具时，以下哪种工具是首选？

A.长柄硬毛刷

B.金属刮片

C.塑料或硅胶刮片/软刷

D.任何硬质工具都可以

5.下列关于金属茶具（如铁壶、银壶）保养的描述，错误的是？

A.铁壶使用后应擦干，避免生锈，可涂少量油防锈

B.银壶使用后用软布擦干，可定期用盐水或专用银器清洁剂保养，以防止变黑

C.所有金属茶具都可以用含氯的洗涤剂清洗

D.铁壶有“养壶”过程，使