四级公共营养师 中国居民膳食宝塔层级考题.docx

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四级公共营养师中国居民膳食宝塔层级考题

姓名:__________考号:__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物属于膳食宝塔中的谷薯类?()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.蔬菜

D.米饭

2.膳食宝塔中哪一层主要提供蛋白质和脂肪?()

A.谷薯类

B.蔬菜水果类

C.肉蛋类

D.奶类和豆类

3.以下哪种蔬菜不属于膳食宝塔中的蔬菜水果类?()

A.西红柿

B.土豆

C.西瓜

D.鸡蛋

4.膳食宝塔建议成年人每天摄入的谷薯类食物量为多少?()

A.200克

B.3

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