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幼儿园小班健康活动《我们的蔬菜朋友》教案

活动名称：我们的蔬菜朋友

年龄段：小班

领域：健康

一、活动目标

1.认知目标：认识几种常见蔬菜的名称（如胡萝卜、西红柿、黄瓜、青菜等），初步感知其明显的外形特征（颜色、形状等）。

2.技能目标：尝试运用多种感官（眼看、手摸、鼻闻）探索蔬菜的简单特征，并乐于用简单的语言表达自己的发现。

3.情感态度目标：体验认识蔬菜的乐趣，萌发喜欢吃多种蔬菜的情感，知道蔬菜对身体有好处。

二、活动准备

1.物质准备：

*常见蔬菜实物：胡萝卜、西红柿、黄瓜、青菜（或菠菜）、洋葱（可选，用于气味认知，但需注意部分幼儿可能敏感）、土豆等（每种蔬菜准备若干，确保幼儿能观察清楚）。

*神秘袋（或纸箱）一个，用于导入环节。

*蔬菜图片或卡片，包括完整的蔬菜植株和切开的蔬菜剖面（如西红柿、黄瓜剖面）。

*一次性手套或干净湿毛巾（供幼儿触摸、闻气味后清洁）。

*适合生食的蔬菜条（如黄瓜条、胡萝卜条、生菜叶），少量沙拉酱或酸奶（可选，用于品尝环节）。

*小盘子、小叉子（或牙签，注意安全）若干。

*相关课件或绘本（如《好饿的毛毛虫》中吃蔬菜的片段）。

2.经验准备：幼儿在日常生活中可能接触过部分蔬菜，对蔬菜有初步的、模糊的印象。

三、活动过程

（一）情境导入，激发兴趣——神秘的“蔬菜宝宝”

1.教师出示一个不透