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2026年月嫂育婴师婴幼儿营养配餐专项训练题库

2026年月嫂育婴师婴幼儿营养配餐专项训练题库

考核对象：月嫂育婴师

题型分值分布：

一、判断题（总共10题，每题2分，总分20分）

二、单项选择题（总共10题，每题2分，总分20分）

三、多项选择题（总共10题，每题2分，总分20分）

四、简答题（总共8题，每题4分，总分32分）

五、应用题（总共8题，每题4分，总分32分）

一、判断题（每题2分，共20分）

1.婴幼儿每日所需能量中，50%-60%应来自碳水化合物。

2.6个月以下的婴儿应完全依赖母乳或配方奶，无需添加辅食。

3.婴幼儿的胃容量较小，因此每餐应少量多餐。

4.牛奶中的乳糖含量高于母乳，更适合婴儿饮用。

5.婴幼儿添加辅食时应从单一食物开始，每次只添加一种新食物。

6.鱼肝油富含维生素A和D，婴儿每日补充不应超过400国际单位。

7.婴幼儿的消化系统尚未发育完全，因此应避免食用高纤维食物。

8.婴儿米粉应选择铁强化型，以预防贫血。

9.婴幼儿的饮食应以清淡为主，避免过多调味品。

10.婴儿出牙期可使用磨牙饼干，以缓解出牙不适。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.婴儿每日所需水分量约为多少毫升？

A.400-600ml

B.6