原创力文档2026年天津市餐饮服务员职业资格考试模拟试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、判断题（请将“正确”或“错误”填在括号内）
1.餐饮服务人员的仪容仪表应整洁、大方、得体，符合职业规范。（）
2.在服务过程中，餐饮服务员应始终保持微笑，以展现积极的服务态度。（）
3.为顾客点餐时，应主动、热情地推荐餐厅的招牌菜和特色菜，无需征得顾客同意。（）
4.处理顾客投诉时，餐饮服务员应首先耐心倾听，了解顾客的不满和诉求。（）
5.餐饮服务中使用的餐具、布草等应定期清洗、消毒，确保卫生安全。（）
6.为顾客斟倒酒水时，
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