一级公共营养师膳食脂肪结构与慢性病关联队列研究考题
姓名:__________考号:__________
一、单选题(共10题)
1.膳食脂肪中饱和脂肪酸的摄入与以下哪种慢性病有较强的关联?()
A.2型糖尿病
B.冠心病
C.脂肪肝
D.肥胖
2.膳食脂肪中单不饱和脂肪酸对心血管健康有何作用?()
A.增加心血管疾病风险
B.降低心血管疾病风险
C.对心血管健康无影响
D.增加肥胖风险
3.多不饱和脂肪酸中的Ω-3脂肪酸对人体的哪些作用较为显著?()
A.降低血压
B.减少心血管疾病风险
C.增强免疫力
D.以上都是
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