2.6 认识营养成分(教学课件)科学湘科版四年级上册2026.pptx

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6.认识营养成分四年级上册第二单元湘科版

目录1情境与问题2探究与发现3研讨与拓展4回顾与练习5总结与评价

科学观念:知道食物含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水六大营养成分,了解每种营养对人体的主要作用,记住鉴别蛋白质、淀粉、脂肪的简单方法。科学思维:能根据实验现象推理判断食物中是否含有淀粉、脂肪、蛋白质,建立“食物含有营养,营养支撑身体生命活动”的推理联系。探究实践:能够仔细观察演示实验现象,记录实验特征,能结合资料分析常见食物的主要营养成分。态度责任:了解每日营养摄入参考,树立均衡膳食意识,愿意反思自己日常饮食习惯,做到不挑食。核心素养

1.情境与问题学习任务

情景我们为什么每天都

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