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- 2026-10-13 发布于北京
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食品安全国家标准乳及乳粉中吩噻嗪类药物残留量的测定液相色谱—串联质谱法标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:NationalFoodSafetyStandard—DeterminationofPhenothiazineDrugResiduesinMilkandMilkPowderbyLiquidChromatography-TandemMassSpectrometry
摘要:
乳及乳粉是膳食结构中重要的营养来源,其兽药残留安全直接关系公众健康。吩噻嗪类药物具有镇静、抗精神病等药理作用,部分品种在食品动物中禁用、限用或未获批准,可能通过用药、环境污染等途径残留于乳及乳粉。现有检测方法在覆盖种类、灵敏度和抗基质干扰能力方面尚难完全满足监管需求。GB31659.14-2026《食品安全国家标准乳及乳粉中吩噻嗪类药物残留量的测定液相色谱—串联质谱法》已发布,目前处于未实施状态,将于2026年10月1日起实施。该标准规定了乳及乳粉中吩噻嗪类药物残留量的液相色谱-串联质谱测定方法,涵盖适用范围、方法原理、试剂材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、定性确证和方法性能等技术要求。标准采用提取净化与多反应监测相结合的技术路线,具有选择性好、灵敏度高、通量较高等特点。本报告认为,该标准将填补乳及乳粉中吩噻嗪
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