食堂防震减灾应急预案(3篇).docx

第1篇

一、编制依据

1.《中华人民共和国防震减灾法》

2.《地震应急预案编制指南》

3.《学校防震减灾工作规范》

4.学校食堂实际情况

二、适用范围

本预案适用于学校食堂在地震发生时，为保障人员生命安全、减少财产损失，确保食堂正常运营而制定的防震减灾应急措施。

三、应急组织体系

1.成立食堂防震减灾应急指挥部

（1）指挥长：食堂负责人

（2）副指挥长：食堂安全管理员、厨师长

（3）成员：食堂工作人员、食堂保安、食堂厨师、食堂采购员等

2.设立应急工作小组

（1）应急办公室：负责统筹协调应急工作，收集、汇总、上报相关信息。

（2）应急救援组：负责现场救援、伤员救治、物资保障等工作。