2026年客房服务员职业技能鉴定题库答案与解释.pdf

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客房服务员职业技能鉴定题库答案与解释

一、单选题(只有一个正确答案)

1.客房清扫卫生时,应遵循的卫生原则是“由里向外,由上向下”。

A.正确

B.错误

答案:A

解析:由里向外可以避免将灰尘带出室外;由上向下可以防止灰尘落下污染已清扫

的地面。

2.检查客房内消防设施时,应确保灭火器压力表指针处于绿色区域。

A.正确

B.错误

答案:A

解析:绿色区域表示压力正常,有效可;红色区域表示压力过低,需充压;黄色

区域表示压力过高,有危险。

3.客房服务员发现客人遗落贵重物品时,应当将其存入保险箱并立即通知客房部

经理。

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