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2026年营养搭配与儿童健康成长习题集

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在题干后的括号内）

1.下列哪种营养素是构成人体组织、酶和激素的重要成分，同时也是儿童生长发育所必需的？（）

A.脂肪

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素A

2.婴儿期（0-6个月）理想的喂养方式是？（）

A.辅食添加为主，母乳为辅

B.母乳或配方奶喂养

C.普通食物喂养

D.以水或果汁喂养

3.以下哪种食物是富含铁且吸收率较高的选择，适合预防婴幼儿缺铁性贫血？（）

A.大米

B.牛奶

C.红肉（如猪肝、牛肉）

D.水果

4.学龄前儿童每日钙推荐摄入量通常高于成人，主要是因为？（）

A.学龄前儿童食量更大

B.钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，此阶段骨骼生长迅速

C.学龄前儿童活动量更大，钙流失更快

D.学龄前儿童对钙的吸收率低于成人

5.以下哪种行为不利于儿童健康饮食习惯的培养？（）

A.提供多样化、色彩丰富的食物

B.餐桌上强调食物的营养价值

C.对儿童挑食行为采取耐心引导和榜样作用

D.在用餐时间