2026年营养搭配与饮食安全测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项字母填入括号内)
1.下列哪种营养素是构成人体组织、维持生命活动必需的有机化合物?
A.水胺酮
B.蛋白质
C.乙醇
D.脂肪酸
2.人体每日所需能量主要来源于哪些食物?
A.谷薯类
B.水果蔬菜
C.畜肉类
D.以上都是
3.以下哪种维生素属于脂溶性维生素?
A.维生素C
B.维生素D
C.维生素B1
D.叶酸
4.
2026年营养搭配与饮食安全测试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(请将正确选项字母填入括号内)
1.下列哪种营养素是构成人体组织、维持生命活动必需的有机化合物?
A.水胺酮
B.蛋白质
C.乙醇
D.脂肪酸
2.人体每日所需能量主要来源于哪些食物?
A.谷薯类
B.水果蔬菜
C.畜肉类
D.以上都是
3.以下哪种维生素属于脂溶性维生素?
A.维生素C
B.维生素D
C.维生素B1
D.叶酸
4.
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