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2026年公共营养师三级理论模拟考试试卷及答案.pdf

2026年公共营养师三级理论模拟考试试卷及答案.pdf

    2026年公共营养师三级（理论）模拟预测考试试卷含答案

    姓名：_______准考证：_______考号：_______分数：_______

    答案与解析单项选择题解析维生素B缺乏导致脚气病水溶性维生素精氨酸在特定条件下如创伤成为必需氨基酸钙是骨骼和牙齿的主要成分膳食纤维不提供能量黄豆是优质植物蛋白来源DRIs包括EARRNIAIUL维生素C缺乏导致坏血病亚油酸是必需脂肪酸铁是血红

    第一类型题：单项选择题（共10题，每题2分）

    1.下列哪种维生素是水溶性维生素，且缺乏会导

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