原创力文档2026年营养学在慢性病预防中的应用试题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（每题1分，共20分。下列每题选项中，只有一项是最符合题意的，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。）
1.下列哪种营养素是维持人体生命活动所必需，但人体不能合成或合成量不足，必须通过食物摄取的微量营养素？
A.脂肪
B.糖类
C.维生素C
D.淀粉
2.膳食纤维的主要功能不包括以下哪一项？
A.促进肠道蠕动，预防便秘
B.降低血糖生成指数
C.提供人体必需的碳水化合物
2026年营养学在慢性病预防中的应用试题
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、单项选择题（每题1分，共20分。下列每题选项中，只有一项是最符合题意的，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。）
1.下列哪种营养素是维持人体生命活动所必需，但人体不能合成或合成量不足，必须通过食物摄取的微量营养素？
A.脂肪
B.糖类
C.维生素C
D.淀粉
2.膳食纤维的主要功能不包括以下哪一项？
A.促进肠道蠕动，预防便秘
B.降低血糖生成指数
C.提供人体必需的碳水化合物
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