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- 2026-10-16 发布于福建
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2026年茶艺工具与设备使用考核试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题只有一个正确选项,请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题2分,共30分)
1.在茶艺活动中,用于从茶罐中取茶末(或茶条)的工具通常称为?
A.茶针
B.茶则
C.茶夹
D.茶漏
2.下列哪种茶具的主要功能是防止茶叶在冲泡时掉入茶汤中?
A.茶则
B.茶针
C.茶漏
D.茶荷
3.紫砂壶的“养壶”过程中,通常不建议使用以下哪种方式来增加其光泽和包浆?
A.经常用手摩挲
B.用茶汤长期浸泡
C.用细布擦拭
D.自然通风晾干
4.冲泡绿茶时,为了更好地保留其鲜爽口感,对所用水的温度要求相对较低,通常建议水温在多少摄氏度左右?
A.85-90
B.95-100
C.80-85
D.70-75
5.用于夹取红泥壶或盖碗盖子的工具,应选择?
A.茶则
B.茶针
C.茶夹
D.茶漏
6.茶艺师在温杯烫盏时,注入热水的主要目的是?
A.升温茶叶
B.清洁茶具
C.提升茶具温度,避免茶水降温过快
D.便
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