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餐饮场所厨房燃气消防安全方案.docx

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    餐饮场所厨房燃气消防安全方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则与适用范围 4

    二、术语定义 5

    三、安全目标与原则 8

    四、厨房布局与燃气管道设计 10

    五、燃气具选型与安装要求 12

    六、通风排烟系统设计 15

    七、燃气泄漏监测报警系统 19

    八、火灾探测与报警装置 25

    九、自动灭火系统配置 27

    十、手动灭火器材配置与使用 29

    十一、应急疏散与逃生路线规划 34

    十二、人员安全培训与演练 38

    十三、日常检查与维护制度 41

    十四、燃气使用操作规程 46

    十五、异常情况处理流程 49

    十六、

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