西安信息职业大学《食品工程原理》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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西安信息职业大学

《食品工程原理》2023-2024学年第一学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共15个小题，每小题2分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在遗传学的研究中，染色体的结构和行为在遗传过程中起着关键作用。当染色体发生结构变异（如缺失、重复、倒位、易位）时，以下哪种后果是可能出现的？（）

A.可能导致基因的表达异常、遗传信息的改变，甚至影响个体的表型

B.染色体结构变异对个体没有任何影响，遗传信息能够正常传递

C.结构变异会自动恢复正常，不产生任何遗传效应

D.只会影响染色体的外观，不影响基因的功能

2、在生物的细胞分裂过程中，关于有丝分裂和减数分裂的异同点及意义的比较，哪一项是准确的？（）

A.有丝分裂保持了遗传物质的稳定性，使细胞数