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小咖啡大世界学习通测试及答案.pdfVIP

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  • 约 32页
  • 2026-10-17 发布于河北
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小咖啡大世界学习通测试及答案.pdf

    第一章测试

    1

    【单选题】2（分）

    咖啡的起源地卡法小镇位于

    O

    A.

    土耳其

    0

    B.

    埃塞俄比

    O

    C.

    也门

    O

    D.

    摩卡港

    参考答案

    B

    2

    【单选题】2（分）

    美国精品咖啡协会的标准包括那些内容

    ①丰富的干香气和湿香气

    ②丰富的酸度

    ③丰富的爵厚度

    ④丰富的愉悦

    ⑤丰富的滋味

    ⑥味道的均衡度和结合度

    ⑦美观的拉花

    O

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