食品安全事故预案（2026版）.docx

食品安全事故预案（2026版）

本预案依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《国家突发公共卫生事件应急预案》《食品安全事故流行病学调查工作规范》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》、GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》编制，适用于所有食品生产经营主体、属地市场监管部门、辖区餐饮服务单位、校园及养老机构食堂、农村集体聚餐活动的食品安全事故全流程处置，所有相关单位必须严格遵照执行。

第一章总则

一、预案适用范围

1.覆盖场景

本预案覆盖所有食