原创力文档2026年营养搭配与疾病预防知识测试卷
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（请将正确选项字母填在括号内）
1.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源？
A.粗米
B.豆腐
C.橄榄油
D.白面包
2.中国居民膳食指南建议成年人每天摄入的蔬菜应达到多少量？
A.100-200克
B.200-300克
C.300-400克
D.400-500克
3.以下哪种脂肪酸被认为是必需脂肪酸？
A.载脂蛋白A-I
B.二十二碳六烯酸（DHA）
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