原创力文档2026年咖啡饮品制作技巧考核题库
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题
1.以下哪种咖啡制作方法通常使用较细的研磨度，并需要精确控制水温、水流和萃取时间？
A.意式浓缩
B.法式按压壶
C.手冲咖啡
D.虹吸壶
2.在制作一杯标准的卡布奇诺时，通常牛奶的加入量是多少？
A.50毫升
B.80毫升
C.100毫升
D.120毫升
3.咖啡豆的烘焙程度从浅到深排列，以下哪项顺序是正确的？
A.深度烘焙、中深度烘焙、中烘焙、浅度烘焙
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