原创力文档粮油质检员技师常考试题及答案
一、单项选择题
1.依据《粮食、油料检验扦样、分样法》（GB5491-2008），散装粮食围堆扦样时，每一个扦样区的面积不得超过（）
A.25㎡B.50㎡C.100㎡D.150㎡
答案：B
解析：GB5491-2008明确规定，散装围堆扦样分区时，每区面积不超过50㎡，每个区设置1个扦样点，因此选B。
2.稻谷出糙率检验时，除去杂质和谷外糙米后的净稻谷，制备平行测定试样的总重量约为（）
A.100gB.200gC.400gD.500g
答案：B
解析：稻谷出糙率要求做两次平行测定，每次测定称取净稻谷约100
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