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【养生保健】

帕金森病的饮食养生指南

帕金森病是一种以静止性震、肌肉强直和运动迟缓为主要

临床表现的疾病，发病机理目前尚不明确，目前大多数医家认为

帕金森病是因大脑黑质多巴胺神经元选择性丢失而引起的慢性进

展性神经系统疾病，是一种老年人常见的运动障碍疾病。

尽管帕金森病对饮食没有特殊要求，但饮食养生对该病有着

不可低估的作用，且可长期使用。尤其对老年人，因其多有五脏

衰弱，气血耗损，加之脾胃运化功能减弱，故配合饮食调治易取

得用药物所难获及的功效。中医认为，帕金森病以五脏辨证而言,

病位在肝、在肾，“摇之病，风之象也；所为病之本，肾为肝之

根，精血同源故也”；以五体辨证而言，病应在筋，“筋急则拘，

风动则，拘病发也；筋者肝之属也故本病治疗定要滋养肝

肾精血，以濡养筋脉，熄风止。由此推知，针对帕金森病的药

膳，亦当从滋补肝肾、益气养血、养阴柔筋等方面入手。

根据帕金森病的不同中医证型，介绍一些适合帕金森病患者

食用的药膳。

一、阴血亏虚证