2026年营养健康与合理膳食知识测试卷.docx

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2026年营养健康与合理膳食知识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题

1.根据中国居民膳食指南(2022),建议平均每天摄入多少种食物?

A.5种以下

B.10种左右

C.12-15种

D.20种以上

2.人体能量的主要来源是以下哪种营养素?

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

3.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源?

A.红薯

B.鸡蛋

C.豆腐

D.玉米

4.《中国居民膳食指南(2022)》建议成年人每天食盐摄入量不超过多少克?

A.3克

B.5克

C.8克

D.10克

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