BS ISO 29822-2-2026 植物油 — 1,2-和1,3-二酰基甘油含量及相对量的测定 第2部分：固相萃取（SPE）分离法 标准立项发展报告.docxVIP

植物油—1,2-和1,3-二酰基甘油含量及相对量的测定第2部分：固相萃取（SPE）分离法标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:VegetableFatsandOils—DeterminationoftheContentandRelativeAmountsof1,2-and1,3-Diacylglycerols—Part2:IsolationbySolidPhaseExtraction(SPE)

摘要

甘油二酯（DAG）是植物油中重要的微量组分，其异构体1,2-二酰基甘油和1,3-二酰基甘油的含量及相对比例与油脂的品质、加工工艺及掺伪鉴别密切相关。随着全球植物油贸易的持续增长以及消费者对食用油质量安全关注度的不断提升，建立准确、高效的DAG异构体分离与检测方法已成为行业迫切需求。BSISO29822-2:2026《植物油—1,2-和1,3-二酰基甘油含量及相对量的测定第2部分：固相萃取（SPE）分离法》由国际标准化组织（ISO）发布，英国标准协会（BSI）采纳为本国标准，于2026年3月31日正式实施。该标准规定了采用固相萃取技术分离植物油中1,2-和1,3-二酰基甘油异构体的方法，为后续定量分析提供可靠的样品前处理方案。本报告系统阐述了该标准的立项背景、技术内容、制