1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 酒店餐饮

酒店管理专项训练（附答案）.doc

酒店管理专项训练（附答案）.doc

    酒店管理专项训练（附答案）

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.酒店客房部的首要任务是（）

    A.清洁保养客房B.提供优质服务C.保障客人安全D.控制客房成本

    2.酒店餐饮部的核心业务是（）

    A.宴会服务B.零点服务C.外卖服务D.酒吧服务

    3.酒店大堂副理的主要职责不包括（）

    A.处理客人投诉B.协调各部门工作C.负责客房销售D.维护大堂秩序

    4.酒店收益管理的核心是（）

    A.提高房价B.增加入住率C.平衡房价与入住率D.降低成本

    5.酒店人力资源管理的首要环节是（

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >