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食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:GeneralPrinciplesforInfantFormulaFoodsforSpecialMedicalPurposes(NationalFoodSafetyStandard)

摘要

特殊医学用途婴儿配方食品是针对患有特定疾病或医学状况的婴儿所设计的特殊营养食品，其质量安全直接关系到最脆弱群体的生命健康。随着我国新生儿学科和儿童保健医学的快速发展，临床对精细化、精准化的特殊医学用途婴儿配方食品需求日益增长。本报告基于GB25596-2025《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食品通则》的立项背景与研制历程，系统梳理了该标准修订的必要性、核心技术内容的更新要点及其行业影响。该标准在GB25596-2010版基础上，充分对接国际食品法典委员会（CAC）相关标准及欧盟、美国等先进监管体系，细化了产品分类体系，更新了营养素含量要求，强化了标签标识规范和临床使用指导，回应了行业技术创新和特殊人群营养健康管理的迫切需求。标准自2027年3月16日起实施，将为我国特殊医学用途婴儿配方食品产业的高质量发展提供坚实的标准技术支撑，对保障特殊婴儿群体营养安全、规范市场秩序、促进产业创新升级具有重要意义。

关键词

特殊医学用途婴