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古代茶道与礼仪试题及答案

一、名词解释题

1.先秦茶礼初萌

2.唐代顾渚贡茶院清明茶宴礼

3.宋代点茶礼仪“七步规范”

4.径山茶宴

5.传统婚俗“三茶六礼”

6.明代居家日常茶仪

7.清代清宫祭茶大典

8.宋代宫廷赐茶礼

9.文人茶道“茶宴四规”

10.西南民族“雷茶祭神礼”

二、单项选择题

1.我国现存最早明确记载茶作为官方祭祀礼器用途的传世文献是

A.陆羽《茶经》B.《周礼·地官·掌荼》C.《神农本草经》D.《晏子春秋》

2.陆羽在《茶经》中首次提出的茶道礼仪核心价值准则是

A.和敬清寂B.精行俭德C.以茶修礼D.茶必尽美

3.唐代正式将茶礼纳入官方政务接待体系，规定接待不同品级官员用茶等级的官方文献是

A.《唐六典》B.《全唐文》C.《封氏闻见记》D.《茶疏》

4.宋代斗茶活动的标准礼仪排序是

A.炙茶-碾茶-罗茶-候汤-熁盏-点茶-味品B.熁盏-炙茶-碾茶-罗茶-候汤-点茶-味品

C.候汤-炙茶-碾茶-罗茶-熁盏-点茶-味品D.炙茶-候汤-碾茶-罗茶-熁盏-点茶-味品

5.径山茶宴作为中国古代佛门茶道礼仪的代表，其诞生地位于今

A.浙江杭州B.江苏苏州C.福建武夷山D.四川雅安

6.传统婚俗“三茶礼”中，婚礼当日向新人敬献的茶汤所指代的礼仪内涵是

A.下聘定盟B.三朝