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过关生物蛋白质与有丝分裂加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）

1.下列关于氨基酸的叙述，正确的是（）

A.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都在同一个碳原子上

B.不同氨基酸的侧链基团种类繁多，决定了氨基酸的种类

C.氨基酸在水中都能形成分子内盐，使其溶于水

D.组成蛋白质的氨基酸都是α-氨基酸

2.蛋白质是生命活动的主要承担者，下列功能与蛋白质无关的是（）

A.传递遗传信息

B.酶的催化作用

C.运输氧气

D.构成细胞骨架

3.下列关于蛋白质结构的叙述，错误的是（）

A.蛋白质的多样性源于氨基酸种类的多样性

B.蛋白质的空间结构决定了其功能

C.蛋白质的一级结构是指氨基酸的排列顺序

D.高温、强酸、强碱等会使蛋白质的空间结构被破坏而变性

4.人体内的抗体属于蛋白质，其发挥免疫作用体现了蛋白质的（）

A.催化作用

B.运输作用

C.调节作用

D.结构功能

5.下列关于水的叙述，错误的是（）

A.水是细胞内含量最多的化