脱水龙蒿，整叶、切叶和粉末 规范 标准立项发展报告.docxVIP

脱水龙蒿，整叶、切叶和粉末规范标准立项发展报告

EnglishTitle:StandardizationDevelopmentReport:Dehydratedtarragon(ArtemisiadracunculusLinnaeus),whole,cutleavesandpowder—Specification

摘要

香辛料是全球食品工业的重要基础原料，其标准化程度直接影响食品质量安全与国际贸易秩序。龙蒿（ArtemisiadracunculusLinnaeus）作为一种具有独特芳香价值的调味香辛料，在全球尤其是欧洲、中亚及北美地区有广泛消费基础，然而长期以来缺乏统一的国际产品规范。ISO7926-2026《脱水龙蒿，整叶、切叶和粉末规范》正是在这一背景下，由国际标准化组织农产品食品分技术委员会组织制定并于2026年6月1日正式实施。本报告系统梳理了该标准的立项背景、编制原则、核心技术内容及产业意义，指出该标准确立了脱水龙蒿在术语定义、质量分级、理化指标、卫生要求、检验规则及包装标识等方面的统一规范，有效填补了国际香辛料标准体系中的空白。报告认为，该标准为各国龙蒿生产、贸易与质量监管提供了权威依据，对促进全球香辛料市场互联互通、推动我国香辛料产业高质量发展具有重要的指导意义和参考价值。

关键词：脱水龙蒿；香辛料；国际标准；质量规范；标准