2026年公共营养师(国家职业资格四级)考试题库及答案
1.膳食营养素参考摄入量(DRIs)系列指标中,能够满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平是()
A.平均需要量(EAR)
B.推荐摄入量(RNI)
C.适宜摄入量(AI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
答案:A
解析:平均需要量(EAR)是根据个体营养素需要量研究资料制定的摄入水平,可满足特定群体中50%健康个体的营养需要,是制定推荐摄入量(RNI)的核心基础;推荐摄入量(RNI)可满足群体中97%~98%健康个体的营养需要;适宜摄入量(AI)是在缺乏足够EAR数据时,通过健康人群营养摄入观察获得的参考值;
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