2024+ESPEN痴呆症营养与水化管理指南（更新版）.pptx

2024ESPEN痴呆症营养与水化管理指南（更新版）精准营养，守护认知健康

目录第一章第二章第三章指南概述与背景营养风险评估与筛查个性化营养支持策略

目录第四章第五章第六章水化管理与脱水预防进餐环境与辅助技术实施路径与质量监测

指南概述与背景1.

痴呆症营养挑战现状痴呆症患者常因认知功能下降导致进食困难、食欲减退或忘记进食，显著增加营养不良风险，需重点关注能量及蛋白质摄入不足问题。营养不良高风险患者可能因口渴感知减弱、吞咽障碍或行动不便而减少水分摄入，易引发脱水，进而加重谵妄、便秘等并发症。脱水风险加剧部分患者存在拒食、暴食或误食非食物物品等行为，需个性化干预以保障安全与营养供给。进食行为异