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《单位食堂停水应急预案》

一、总则

1.编制目的

本预案旨在规范单位食堂停水事件的应急处置工作，确保停水期间人员安全、生产经营有序进行，最大限度减少停水造成的影响。

通过明确应急响应流程、职责分工和资源保障，提高食堂应对突发停水的能力，保障员工生活用水需求，维护单位正常运转。

2.适用范围

本预案适用于单位食堂因市政供水故障、管道爆裂、设备故障等原因导致的停水事件。

适用于食堂全体员工及在岗人员，包括管理人员、操作人员、后勤保障人员等，覆盖食堂所有功能区域，如备餐区、就餐区、洗涤区等。

二、基本情况

1.单位概况

本单位位于____市____区____街道____号，食堂占地面积____