精选酒店管理题库.docx

精选酒店管理题库

总分:100分考试时间:90分钟姓名:__________得分:__________

一、单项选择题(本大题共25小题,每小题2分,共50分。每小题只有一个正确答案)

1.酒店前厅部的核心职能不包括()。

A.客房预订B.宾客入住登记C.菜品制作D.退房结算

2.酒店服务的“金钥匙”理念核心是()。

A.满足客户合理需求B.降低运营成本C.简化服务流程D.提高客房定价

3.客房清扫的正确顺序是()。

A.卫生间→卧室→玄关B.玄关→卧室→卫生间C.卧室→卫生间→玄关D.随机清扫

4.酒店VIP

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