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2026年公共营养师三级考试卷含答案

一、判断题（共20题，每题1分，共20分。请将判断结果填在括号内，正确选√，错误选×）

1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，我国18-49岁成年男性轻体力活动者的膳食能量推荐摄入量为2250kcal/d。（）

2.食物血糖生成指数（GI）大于70的属于高GI食物，糯米的GI值约为87，因此糖尿病患者需严格限制糯米类食物的摄入频率和摄入量。（）

3.学龄前儿童每日膳食中脂肪提供的能量应占总能量的35%-40%，与成人20%-30%的供能占比存在明显差异。（）

4.营养调查中采用的24小时膳食回顾法，对调查对象的记忆能力要求较高，通