【店长9月培训】课后考试测试卷及答案.docxVIP

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  • 2026-10-21 发布于浙江
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【店长9月培训】课后考试测试卷及答案.docx

【店长9月培训】课后考试测试卷及答案

1、管理思维「四件事」中,第一步是?[单选题]*

A、要事第一

B、目标拆解

C、先问目的(正确答案)

D、复盘闭环

2、门店营运4大核心中,哪一项起到决定性作用?[单选题]*

A、QSC

B、营业额

C、团队管理(正确答案)

D、利润

3、目标拆解第一步「拆公式」中,营业额的公式是?[单选题]*

A、客流÷客单价

B、利润+成本

C、客流×客单价(正确答案)

D、堂食+外卖

4、复盘的核心目的是?[单选题]*

A、把偶然做对变成都能做对(正确答案)

B、开批斗会追责

C、走形式填表

D、记录当天流水账

5、值班「三阶段」指

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