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学校营养健康教育制度

为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《国民营养计划（2017-2030年）》《健康中国行动（2019-2030年）》等法律法规及政策要求，切实加强学校营养健康教育工作，培养学生科学的营养观念和健康的饮食行为，保障学生身心健康成长，结合各级各类学校实际，制定本制度。

一、总则

（一）制定依据

本制度依据《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国未成年人保护法》《学校卫生工作条例》《中小学健康教育指导纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《健康中国行动——合理膳食行动实施方案》等法律法规及政策文件制定，旨在构建科学、系统、长效的学校营养健康教育体系。

（二）适用范围

本制度适用于全国各级各类学校（含幼儿园、小学、初中、高中、中等职业学校、高等学校），涵盖学校内与学生营养健康相关的教育教学、管理服务、环境营造等各项工作。

（三）基本原则

1.科学性原则：以营养学、教育学、心理学等学科理论为基础，结合学生生长发育特点和认知规律，确保教育内容科学准确、方法科学有效。

2.系统性原则：将营养健康教育纳入学校整体教育体系，贯穿学前教育至高等教育各学段，形成覆盖课程教学、实践活动、家校协同、环境支持的完整教育链条。

3.全员性原则：明确学校管理者、教师、食堂工作人员、家长等多方主体责任，构建“学校主导、教师参与、家庭配合、社