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种子学作业题及答案

一、名词解释题及参考答案

1.真种子：答案指由植物受精后的胚珠发育而来的繁殖器官，是植物学意义上完全独立的种子形态，其核心结构包含完整的种皮、胚和胚乳（部分作物成熟后胚乳被胚吸收），典型代表包括油菜、棉花、豆类、茄果类蔬菜的生产用种，区别于由果实、营养器官充当播种材料的“农业种子”类型。

2.人工种子：答案指将植物离体培养产生的体细胞胚（或具有萌发能力的不定芽、顶芽、腋芽）包裹在含有养分、激素、杀菌成分的人工胚乳中，再外层包被具备透水透气、机械保护作用的人工种皮，形成的可直接在田间播种的类种子结构，目前我国已在杂交水稻、苜蓿、胡萝卜等作物上实现实验室规模化制备，可有效缩短杂交种繁种周期，避免自然杂交导致的品种混杂。

3.种子临界水分：答案指在特定贮藏环境条件下，种子内的游离水完全蒸发散失，仅保留与胶体物质紧密结合的结合水时的种子含水量，该数值是种子安全贮藏的核心阈值：当种子水分低于临界水分时，各类生理生化代谢活动近乎停滞，微生物、仓虫无法正常生长繁殖；不同作物临界水分差异显著，禾谷类种子临界水分为12%~14%，油料作物油菜、花生的临界水分为9%~10%，因脂肪属于疏水性物质，油料种子的结合水占比更低。

4.种子活力：答案是指在广泛的田间逆境条件下，种子能够快速整齐萌发、长成正常健壮幼苗、最终形成高产植株的潜在综合能力，是比种子生活力更能反映实际生产播种