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2026年合理膳食与慢性病预防练习题.docx

2026年合理膳食与慢性病预防练习题.docx

    2026年合理膳食与慢性病预防练习题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题2分，共30分）

    1.中国居民膳食指南核心推荐中，“食物多样，谷类为主”强调的是（）。

    A.应该只吃谷物，不吃其他食物

    B.谷物应该提供每日总能量的大部分，同时搭配其他食物

    C.只吃多种谷物，不吃蔬菜水果

    D.谷物和蔬菜水果的比例不重要

    2.以下哪种食物属于优质蛋白质来源？（）

    A.淀粉类食物

    B.植物油

    C.鱼肉、禽肉

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