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原辅料验收管理办法培训测试测试卷及答案

（总分100,合格分80）

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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车间：

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工号:

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一、单选题（共10题，每题4分，共40分）

1.《酿造中心原辅料验收管理办法》适用范围不包含以下哪一项（）[单选题]*

A.酱香糯高粱到岸验收

B.制曲小麦以用代检感官判定

C.成品酒灌装检验(正确答案)

D.稻壳不达标产品处置

2.酿造中心验收领导组组长由（）担任[单选题]*

A.酿造中心副总经理

B