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生物制浆酶制剂应用效果考试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.生物制浆中，哪种酶制剂主要用于脱lignin（木质素）？

A.转糖苷酶

B.蛋白酶

C.木聚糖酶

D.替代纤维素酶

2.在生物制浆过程中，哪种酶制剂对提高纸浆得率最有帮助？

A.转糖苷酶

B.脂肪酶

C.木聚糖酶

D.替代纤维素酶

3.生物制浆中，哪种酶制剂能显著降低能耗？

A.蛋白酶

B.木聚糖酶

C.替代纤维素酶

D.转糖苷酶

4.下列哪种酶制剂在生物制浆中应用最广泛？

A.脂肪酶

B.木聚糖酶

C.替代纤维素酶

D.蛋白酶

5.生物制浆中，哪种酶制剂能提高纸浆的brightness（白度）？

A.转糖苷酶

B.蛋白酶