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2026年公共营养师执业资格专项训练.docx

2026年公共营养师执业资格专项训练.docx

    2026年公共营养师执业资格专项训练

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共40分）

    1.人体内含量最多的矿物质元素是（）。

    2.膳食纤维的主要生理功能不包括（）。

    3.下列食物中，铁含量相对较高且生物利用率也较高的是（）。

    4.中国居民膳食指南推荐成人每天摄入谷薯类食物的量是（）。

    5.下列哪种营养素缺乏会导致坏血病？（）

    6.维生素B12主要存在于（）。

    7.评估个体营养状况的基本方法是（）。

    8.下列关于孕期营养需求的说法，错误的是（）。

    9.适用于所有健康成人的每

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