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  • 2026-10-22 发布于河北
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中考期间饮食巧安排

沈阳师范大学化学与生命学院食品系副教授,从事食品萤学及食品质量制的教学

与研究工作。

中考的学生,脑力劳动达到极限,因此要特别注意合理膳食,保证充足的营养供给。

一方面在满足能量供给的前提下,注意保证蛋白质和维生素的供给;另一方面避免高糖和

高脂肪膳食,以免造成肥胖。

高考及中考学生注意选择鸡蛋、大豆及其制品、鱼及海产品、动物脑髓、核桃、芝麻、

龙眼、蜂蜜、菠萝、香蕉等健脑食品。同样应多选各种动物肝脏、

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