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外科营养支持护理新进展测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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第一部分：单项选择题（每题5分，共20题，总计100分）

1.外科患者发生营养风险的核心原因是[单选题]*

A.摄入不足

B.代谢紊乱

C.应激与炎症反应

D.以上都是(正确答案)

答案解析：

外科患者常因术前禁食、术后摄入限制导致摄入不足，同时创伤应激会引发机体代谢紊乱，合并炎症反应时进一步加重营养消耗，因此以上都是发生营养风险的核心原因。

2.营养风险筛查2002（NRS2002）的cutoff判定值，达到多少即可判定存在营养风险[单选题]*